檢疫室里兩名技術人員正在細心照料這些珍貴的可可植物。
  中新網1月5日電 據外媒報道,日前,英國雷丁大學新成立的國際可可檢疫中心正式啟用,為全球巧克力質量把關。
  雷丁大學的可可檢疫中心,有全世界所有新的可可樹品種,這些新品種的可可樹在商業種植之前必須經過隔離檢疫。
  據估計,全球可可產量的30%因為病蟲害而受到損壞,但是對巧克力的需求卻快速增長,超過可可供給量。
  新品種的可可樹是減少病蟲害的希望,國際可可檢疫中心為新品種可可樹負責把關。
  自從1985年以來,雷丁大學從英國皇家植物園丘園接下這個工作,所有新品種可可種子和可可樹都要通過可可檢疫中心。
  雷丁大學可可項目負責人哈德利教授說,最基本最重要的一個工作就是安全培育出健康的可可幼苗,必須在各方面確保培育出來的可可樹沒有病蟲害。
  國際可可檢疫中心耗資100萬英鎊專門建造的可可檢疫室已經開始運作一個月。多達400種不同品種的可可植物集合在這裡,在條件好的單一溫室里,檢疫工作應該會進展更順利、快速,環保而且成本更低。
  “保持可可樹在熱帶環境下生長會耗費許多能源,但是在新的檢疫室里我們能更節能的做到這一點。”
  此外,英國涼爽的氣候對可可樹種檢疫工作也是一大優勢,在英國設立檢疫室意味著這裡的可可能夠和可可原產地,非洲中南部和加勒比地區,常見的病蟲害隔離開來。
  在隔離檢疫最多兩年之後,乾凈清潔沒有病蟲害的可可樹種子會被運到世界20個國家種植生產,包括西非地區。
  西非生產的可可占全球巧克力原料市場的75%,可可也是當地主要經濟作物,提供了200萬個就業機會。
  哈德利教授說,如果可可樹病蟲害傳染到西非地區,“那麼巧克力產業就會破產。”  (原標題:英國可可檢疫中心啟用 為全球巧克力質量把關(圖))
創作者介紹

ef12eflobk 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()